產品特色

 產品說明：

使用植物性油脂製造而成，風味絕佳。成品表皮酥脆、內部柔軟、純純奶油香，濃濃的奶油香，香味迷人，也可以夾入喜歡的餡料製成牛角堡三明治、亦可灌入各式美味沙拉，於正餐、午茶、點心皆適宜。

產品描述

 使用方法：

１．依計劃使用的數量、將麵糰由冷凍庫取出於間隔８公分的距離整齊排放在烤盤上常溫解凍。 
２．常溫解凍完成的麵糰，以36~38°C發酵約60分鐘，發酵完成的麵糰體積約為原來的2~2.5倍。 
３．烤箱預熱180°C。 
４．在發酵完成麵糰表面刷上一層薄薄的蛋液。 
５．將刷好蛋液的麵糰移入預熱完成的烤箱內進行烘烤，烘烤時間約15~18分鐘，至成品表面成金黃色即可出爐。

注意事項：

１．本產品冷凍前尚未加熱 
２．加熱前必須拆除內外包裝的塑膠袋及包裝紙。 
３．烤箱加熱後，牛角麵包及烤盤溫度高，取出時小心燙手。 
４．烤箱的廠牌、型式、功率均不同，請斟酌加熱時間。